HOT ! 納得できる割引 じゃがびー【絶版 siete】スペイン　フェルデール氏　専門書　レシピ本 洋書

絶版 siete スペイン＋クリストフフェルデール レシピ本計2冊セット常に創造的てアヴァンギャルドな姿勢を持つスペインの料理界。今作はスペインを代表する下記のパティシエ、ショコラティエ達によるそれぞれのお菓子が掲載されている。この7名がこの書籍の中で、それぞれの人格やスタイル、手法で自身のデザートを計50点以上作りあげている。スペインのパティスリー界を牽引し続ける7名のパティシエ達によるイノベーティブなデザートをぜひご覧頂きたい。Édition: Vilbo 社328ページスペイン語・英語　併記　2009年刊行サイズ:縦 29.5cm×横 24cm×幅 2.5cm(参考価格:料理専門書サイトにて販売価格11000円)クリストフ・フェルデール 氏の有名菓子40点が掲載された貴重なレシピ専門書となります。(料理の専門書サイト販売価格8800円)【商品説明】彼はアルザス出身だ。ブーランジェリー・パティスリーの息子として生まれた彼は15歳から本格的に修行を始め、アルザス内外で修行を積んだ後、フォションやギイ・サヴォワなどで働いた。そして芸術文化勲章や国家功労章を受賞し名実ともにフランスを代表するパティシエとなったのだ。洋書 PopulationGames and Evolutionarydynamics。それはデザートやお菓子の世界でも同じのようだ。洋書 The Physics of Filter Coffee。ルシアン・フロイド　Lucian Freud 1996-2005。Jordi Pujol ジョルディ・プジョルJacob Torreblanca ハコブ・トレブランカOriol Balaguer オリオール・バラゲMiguel Sierra ミゲル・シエラCarles Mampel カルロス・マンペルRamon Morató ラモン・モラートPaco Torreblanca パコ・トレブランカそれぞれが自身の書籍も出版しているような、スペインを代表する著名な人物ばかり。稀少★古書カイニールセン初版　アンティーク洋書　童話　古書ジャンクジャーナル。稀少1890年ヴィクトリアン可愛いアンティーク写真　フォトフレーム　キャビネット。皿盛りデザートやケーキ、ショコラにプティ・フール、ピエスモンテと皆が自身の得意とするものを公開しているため、非常に濃い内容となっている。【洋書】ヨハネ福音書注解　三冊セット　ルドルフ・シュナッケンブルグ。Key様の専用。※角や表紙に少し痛みがありますが、ボックス保管していたので中は綺麗な状態です。洋書 Grace: Thirty Years of Fashion at Vogue。【美品】Ascension Tarot ❣️アセンションタロット。写真にあるように表示に傷はありますが、中はボックス保管をしていたので綺麗です。新品☆Jasper Model for Children with Autism。フランス語の本　12冊セット。アルザスはドイツにも近く、元々職人気質の人が多いのであろう。激レア♡可愛すぎるビンテージ絵本　東欧　洋書　古書　ジャンクジャーナルに。トル・デ・ジアン トレイルレース写真集「Tor des Geants」。その後僅か23歳という若さでパリのパラスホテルHôtel de Crillon オテル・クリヨンのシェフパティシエに就任する。LE CORBUSIER COMPLETE EN 8 VOLUMES 他。ジョングールド　鳥の図鑑　クロスステッチ図案　フランス　洋書。